Mexico
Lime, zucchero, maracuja, arancia, tequila
Cocktail bar
Classici, firme e nuove sfumature.
Una selezione di cocktail, distillati e proposte analcoliche. Prezzi e disponibilità possono variare: chiedi conferma al personale.
03 / BARPegli · Genova
01 · Selezione
Spritz
Spumante, seltz e il carattere che preferisci.
8€Aperol Spritz
8€Campari Spritz
8€Hugo Spritz
8€St-Germain Spritz
8€Limoncello Spritz
8€Martini Fiero Spritz
8€Blue Curaçao Spritz
02 · Selezione
Pestati
8€Mojito
Lime, zucchero, menta, rum, soda
8€Rum Cooler
Lime, zucchero, rum, ginger ale
8€Caipirinha
Lime, zucchero, cachaça
8€Caipiroska
Lime, zucchero, vodka e frutta di stagione
8€
Vodkito
Lime, zucchero, menta, vodka, soda
03 · Selezione
Mule
Lime, zenzero, menta, triple sec e ginger beer.
Moscow Mule · Vodka
Mexican Mule · Tequila
London Mule · Gin
Jamaica Mule · Rum
Canada Mule · Whiskey
04 · Selezione
Analcolici
8€Virgin Mojito
Lime, zucchero, menta, limonata
8€Virgin Colada
Ananas, cocco
Analcolico alla frutta
Ananas, arancia, fragola
Exotic
Ananas, cocco, maracuja
Shirley Temple
Ginger ale, limone, granatina
Tipsy
Limone, fragola, pompelmo
05 · Selezione
Sour
Vodka Sour
Amaretto Sour
Gin Sour
Midori Sour
Whisky Sour
06 · Selezione
Speciali
15€Mayan Daiquiri
Rum Zacapa 23, maracuja, zucchero, limone
Diplomatico Fashioned Twist
Rum Diplomatico, angostura, soda, zucchero
Speyside Highball
Whisky 12 anni, sambuco, soda
Mojicoro
Lime, zucchero, menta, rum bianco, birra
07 · Selezione
Long Drinks
Long Island
Vodka, gin, rum, triple sec, sweet & sour, cola
Japan Ice Tea
Vodka, gin, rum, Midori, sweet & sour, lemon
Italian Ice Tea
Vodka, gin, rum, amaretto, sweet & sour, cola
Passion Ice Tea
Vodka, gin, rum, Passoã, sweet & sour, lemon
08 · Selezione
Cocktail internazionali
Americano
Campari, vermouth rosso, soda
Cosmopolitan
Limone, triple sec, vodka, mirtillo
Cuba Libre
Rum scuro, cola
Daiquiri
Limone, zucchero, triple sec, rum chiaro
Margarita
Limone, triple sec, tequila
Negroni
Gin, vermouth rosso, Campari
Negroni Sbagliato
Vermouth rosso, Campari, spumante
Old Fashioned
Zucchero, angostura, whiskey, soda
Piña Colada
Ananas, cocco, rum
Tequila Sunrise
Limone, arancia, granatina, tequila
White Lady
Limone, triple sec, gin
Rombo Drink
Apricot brandy, limone, triple sec, vodka, pompelmo, spumante
09 · Selezione
Selezione premium
Una sintesi della selezione di rum, cognac, gin e vodka.
10€Gin Mare
12€Portofino Gin
12€Grey Goose
12€Beluga
Zacapa 23 Centenario
Diplomatico
Hennessy
Hendrick’s
Belvedere
02 / CUCINA
Il viaggio continua a tavola.
Dalla miscelazione alla cucina: la stessa cura, un altro momento della giornata.
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